2006年 1月 28日

ハヤシライス


玉ネギをよく炒めて、人参と牛肉を加え、ルーだけでも いける。


ひとりだけ 少し遅れて朝食を食べる息子が、夕食のハヤシライスを
「オレの朝のぶん 残しといてよ」なんて 夕食後 言う。
「はい はい」
27歳の大きな図体の男が言うので、なんだか可笑しくて。
子供が好む味だよね〜と夫と顔を見合わせて笑った。
きょうは 夫も私も別々の新年会で夕飯は家で食べないので、「キミのだけ なにか作っておくよ」と言うと、「母さんが作ったものを 必ず食べたいってわけじゃない。たまには 外のものも食べたいから 作らんでいいよ」と気を遣っているんだかいないんだかわからないようなことを言う。
作らないで済めば、それはそれでこちらとしては 気楽でいいんだけど。

投稿者: kun - 午後 03:58 | カテゴリ: ご飯類
コメント

よしひろ:

息子さんの発言
わたしの想像では本当だと思う

家で食べる料理は絶対美味しいのは間違いないのですが

家では食べないハンバーガーとかケンタッキー・チキン、ピツァ なんて時々食べたくなるんですよ

わたしも一人のときサー今日はチキンを食べてやろう、なんてしてます

あっつ、そうゆう問題でなくて
優しい息子さんですね

今日土曜日のお昼は妻に「久しぶりにサンドイッチが食べたいなぁ」と言ってたら、今日はサンドイッチでした。

中には厚切のハムと野菜をマヨネーズで合えた物、トマト、ピックルスのきゅうり その他によく熟れたアボカドが入っていたのが凄く美味しかったです。
(2006年 1月 29日 午前 08:56)

kun:

よしひろさん

>ハンバーガーとかケンタッキー・チキン、ピツァ
ほんと こういうのたまには 食べたいと思いますよね!
私も 今後いつか ひとりのときは、ケンタッキーだなっ。(笑)
おいしそうなサンドイッチをおふたりで仲良く 食べている様子を頭に描いたら、今 無性に食べたくなりました。
アボガドって 家では ほとんど買って食べたことがないのですが、マヨネーズ味と よく合うという話を聞きました。
サンドイッチにも いいんですね〜♪
トマトときゅうりのピクルス(きっと 奥様手作りね♪)も おいしそうです。

 
(2006年 1月 30日 午前 08:54)

よしひろ:

熟れたアボカドは大好きです
マグロのトロの部分と混ぜてレモン醤油、或いはポン酢で合えると、ワインに美味しいですね。
アボカドを手巻き寿司に入れても美味しい、或いは巻き寿司に入れても美味しい。日本でも寿司にアボカドを入れますか?まぐろの河童巻きにアボカドを入れるのも好きです。こんなの日本人好みで無いと言われるかな?

上のサンドイッチにはカマンベールのチーズも入ってました。これも美味しい。あまり美味しかったので今日のお昼ももう一度リクエストで同じ物でした。二人でカロリーが高いなぁ・・といいながら・・・

痩せる暇が無い・・・・です。ますます腹が出てきて不恰好になってます。
(2006年 1月 30日 午後 02:18)

kun:

アボガドの食べ方 教えていただいて ありがとうございます!
早速 挑戦してみますね。
お寿司にアボガド・・というのは 私は 食べたことがないのですが。
日本で、アボガドは 輸入物がほとんどなので、おいしく食べる方法がまだ 知られていない果物なんですよね。
ネットで調べてみると、アボガドは 森のバターと言われているくらい栄養価が高いんだそうです。脂肪分も多いのですが、不飽和脂肪酸なので コレステロールがたまる心配は ないと書いてありました。(*^^*ゞ
(2006年 1月 31日 午前 08:10)