うわ〜美味しそうなちらし寿司。これまた家庭菜園の野菜一杯な趣の変わったお寿司ですね。我が家の正月の集まりで必ず作るちらし寿司を紹介しますね。酢飯を作り白の煎りゴマを交ぜます。ご飯が冷めた頃　しらす・いくら・サーモン・を入れて更によく交ぜます。器に盛り錦糸卵・大葉を千切りにしたもの・海苔をかけて頂きます。とても美味しく評判がよいのです。ちなみに５号炊きの炊飯器で２回作ります。お雑煮・おせち料理を食べた最後に頂きます。

どんな花壇が出来たのでしょうか？花の咲く頃が待たれますね。

ミチさんのちらし寿司　おいしそう！！
お雑煮・おせち料理のあとに　さっぱりと　ほんとにおいしいことでしょう。
評判がいいって〜〜納得です。
サーモン　大好きです。
シラスを私も　朝　残ったお寿司にかけました。シラスとお寿司って　合いますよね♪
それと錦糸卵をかけました。
写真では　見えませんが、下に白ゴマと海苔をかけています。

きょうは、花壇に　パンジーを9鉢　きんぎょ草の白・ピンク系3種など1５鉢
・マーガレットの八重など2鉢を植えました。
「寒いけど　がんばってね」なんて　ひとりごとを言いながら。（笑）
まだ　まだ　植えられそうですので、明日　買ってこようと思っています。