2017年 6月 13日

洋服



 大きな段ボール箱に詰めて送ってくれる。
洋装店を(今では小さく)やっている従姉妹のお下がり。
いつも開けるのが楽しみ。
春のコートかなと思ったら、レインコートだった!
おばあちゃんの着物で作ったと言われると・・
よく母に連れられて行ったおばあちゃんの家とその姿を思い出す。


 




 

投稿者: kun - 午後 06:01 | コメント | 固定リンク

枇杷ジャム



 枇杷の皮をむいて種などを取り、ジャムにできる実は
合計2.7キロぐらいだった。
ずっと皮をむいているのは、疲れるので〜半分ずつ2回に
分けてやった。
 皮をむき種などをとる(←ここまで45分ほど)
薄い塩水を混ぜ、砂糖を入れ火にかける。
あくをとり時々混ぜながら強火で15分。
その後火を少し弱め25分ぐらい。
絞ったレモンを最後にいれ混ぜ、煮沸消毒した瓶に詰める。
この行程を2回。
 きれいなべっこう色のジャムができた☆☆☆



投稿者: kun - 午前 07:08 | コメント | 固定リンク