2005年 7月 04日

レタス豚肉炒め


オリーブオイルを少々の中に、にんにくを入れ 香りがしてきたら 豚肉を入れ 塩コショウする。
肉に火が通ったら、トマト レタスを入れ ざっと炒め 最後に醤油 酒で 味を調える。


息子に自家製野菜など食品を送り 食べ方をメールで送ったら、返信がきた。
その中に、この1ヶ月ぐらい弁当を作っている(しょぼいけど) 明日作って弁当に入れていって ○○(高校時代からの友達)に食べさせようかなと書いてあった。
学食は、うまくないし その割りに高いと5月に帰省した時 言ってはいたが、
まさか お弁当を持っていくようになるとは、家にいたころは 予想できなかった。
自炊を毎日していることにも 驚かされたが。
コンビニをはじめ、外食産業で作られるものには、化学調味料 添加物がたくさん使われていると折に触れ 言い続けてきたことや大学が決まってから 家を出る日までの休み中の料理特訓の成果かな?
子育てに限らず 人間関係で表れる小さな結果を見て、なにが悪かったんだろう?・・と省みることは多いものだが、なにが良かったんだろう?・・と思うことって な〜んて 楽しいんでしょう (^。^*))((^O^)v




投稿者: kun - 午前 08:13 | コメント(8) | 固定リンク