2005年 7月 04日
レタス豚肉炒め
オリーブオイルを少々の中に、にんにくを入れ 香りがしてきたら 豚肉を入れ 塩コショウする。
肉に火が通ったら、トマト レタスを入れ ざっと炒め 最後に醤油 酒で 味を調える。
息子に自家製野菜など食品を送り 食べ方をメールで送ったら、返信がきた。
その中に、この１ヶ月ぐらい弁当を作っている（しょぼいけど） 明日作って弁当に入れていって ○○（高校時代からの友達）に食べさせようかなと書いてあった。
学食は、うまくないし その割りに高いと５月に帰省した時 言ってはいたが、
まさか お弁当を持っていくようになるとは、家にいたころは 予想できなかった。
自炊を毎日していることにも 驚かされたが。
コンビニをはじめ、外食産業で作られるものには、化学調味料 添加物がたくさん使われていると折に触れ 言い続けてきたことや大学が決まってから 家を出る日までの休み中の料理特訓の成果かな?
子育てに限らず 人間関係で表れる小さな結果を見て、なにが悪かったんだろう？・・と省みることは多いものだが、なにが良かったんだろう？・・と思うことって な〜んて 楽しいんでしょう (＾｡＾*))((＾Ｏ＾)v
コメント
ぎかく:
レタスって、最初のうちはサラダだけだと思ってきたのですけど、
炒めてもイケルんですよね、長い間知りませんでした。
で、私はよくキャベツ代わりに焼きそばに入れます。
私のつくる焼きそばは、卵を絡めながらも、固くなるまで炒ってしまわないので、
「パパの焼きそばって、不思議だね」って、いつも子どもたちに言われます。
炒めてもイケルんですよね、長い間知りませんでした。
で、私はよくキャベツ代わりに焼きそばに入れます。
私のつくる焼きそばは、卵を絡めながらも、固くなるまで炒ってしまわないので、
「パパの焼きそばって、不思議だね」って、いつも子どもたちに言われます。
(2005年 7月 04日 午前 11:50)
のぞみ:
子育て大正解でしたね。
羨ましい！！
わが家の子は、マクドナルド、吉牛にずいぶんお世話になっているようです。
なにが良かったんだろう？・・と思うことって な〜んて 楽しいんでしょう
ほんとね。
やっぱりくんちゃんがひごとのかてをしっかりやっていたからなんでしょうね。
羨ましい！！
わが家の子は、マクドナルド、吉牛にずいぶんお世話になっているようです。
なにが良かったんだろう？・・と思うことって な〜んて 楽しいんでしょう
ほんとね。
やっぱりくんちゃんがひごとのかてをしっかりやっていたからなんでしょうね。
(2005年 7月 04日 午後 03:11)
kun:
◇ぎかくさん
レタス 炒めるとおいしいと１０年ぐらい前 近所の人が言っていたのですが、聞き捨てしていました。
私も 実際 炒めものに使うようになったのは 最近のことです。
レタス牛肉チャーハンを 中華料理屋で食べました。おいしかったので 家でも 作っています。
「パパの焼そば」おいしいそう！！食べてみたいです(*^^*)
◇のぞみちゃん
末っ子は、物を大切にする子に育ちましたので、食べ物も 粗末に考えず 健康にも気遣います。
４人の子供たちの育った環境や親の年齢（による生きる姿勢など）は、やはり（多少）違っていましたから、４人４様です。
似ているところも 多いのですが。
長女は 忙しいこともあって、
「私のお母さんは コンビニ♪」なんて 先日言ってました。
お世話になっているようです。(ｰｰ;)
レタス 炒めるとおいしいと１０年ぐらい前 近所の人が言っていたのですが、聞き捨てしていました。
私も 実際 炒めものに使うようになったのは 最近のことです。
レタス牛肉チャーハンを 中華料理屋で食べました。おいしかったので 家でも 作っています。
「パパの焼そば」おいしいそう！！食べてみたいです(*^^*)
◇のぞみちゃん
末っ子は、物を大切にする子に育ちましたので、食べ物も 粗末に考えず 健康にも気遣います。
４人の子供たちの育った環境や親の年齢（による生きる姿勢など）は、やはり（多少）違っていましたから、４人４様です。
似ているところも 多いのですが。
長女は 忙しいこともあって、
「私のお母さんは コンビニ♪」なんて 先日言ってました。
お世話になっているようです。(ｰｰ;)
(2005年 7月 04日 午後 09:13)
よしひろ:
レタスはインスタントラーメンに入れてもシャキシャキして美味しいです。
くんさんたちはインスタントラーメンなどは食べないでしょうね。まあ私は年に数回ですが、時間が無くて、空腹で倒れそうな時には食べます。
くんさんたちはインスタントラーメンなどは食べないでしょうね。まあ私は年に数回ですが、時間が無くて、空腹で倒れそうな時には食べます。
(2005年 7月 05日 午前 12:24)
よしひろ:
>なにが良かったんだろう？・・と思うことって な〜んて 楽しいんでしょう (＾｡＾*))((＾Ｏ＾)v
パチパチパチ（拍手）
よかったですね
パチパチパチ（拍手）
よかったですね
(2005年 7月 05日 午後 01:57)
kun:
インスタントラーメン たま〜に 食べます♪
レタス 今度 入れてみますね！
まだ 18歳ですから、子供の仲間ですが、これから 大人になり どう変わっていくか 楽しみのような怖〜〜いような(^_^;)
レタス 今度 入れてみますね！
まだ 18歳ですから、子供の仲間ですが、これから 大人になり どう変わっていくか 楽しみのような怖〜〜いような(^_^;)
(2005年 7月 05日 午後 06:12)
Yoshiko:
ほわ〜…ヒロくん、すごいね！（＾＾）v
自炊もえらいと思ったけどお弁当も、なんて！
私だってお昼は学食に頼りっぱなしだったのに。
この頃子どもたちのいろんな表れ方の違いに、つくづく感心させられるというか…どうしてこうなったのか、なんでこんなになったのか、どうしてこうも違うのか…
それぞれに一生懸命なのに、忙しいとつい邪険にあしらってしまう自分に辟易しています。
自炊もえらいと思ったけどお弁当も、なんて！
私だってお昼は学食に頼りっぱなしだったのに。
この頃子どもたちのいろんな表れ方の違いに、つくづく感心させられるというか…どうしてこうなったのか、なんでこんなになったのか、どうしてこうも違うのか…
それぞれに一生懸命なのに、忙しいとつい邪険にあしらってしまう自分に辟易しています。
(2005年 7月 07日 午前 08:12)
kun:
子供はいろいろな影響を受けながら 成長するけれど、
やはり 親の責任は 大きいですよね。
忙しい生活になると、目の前のことをやるのに一生懸命になりすぎて
子供の気持ちを受け止め 心を向ける余裕がなくなるのが 怖いですね。
やはり 親の責任は 大きいですよね。
忙しい生活になると、目の前のことをやるのに一生懸命になりすぎて
子供の気持ちを受け止め 心を向ける余裕がなくなるのが 怖いですね。
(2005年 7月 09日 午前 10:47)
