味噌煮込みきしめん

お土産の名古屋名物　味噌煮込みきしめん。
?しいたけを水から入れ　筍と鶏肉は、炒めてコショウをふり、酒・醤油・味醂で味付けしたアツアツを最後にのせた。
?エノキダケは途中で加え、厚揚げは　鶏肉を炒めたフライパンで両面焼いてから。
かまぼこものせてっと。


メランポジュームって小さな黄色の花で、ちょっとみ　かわいらしいのだが、暑さにも強くまるで雑草のよう。
年々この時期には沢山の芽を出し丈も大きくなり、ほっておくと花畑を占領してしまう。
昨日は　シャベルで土ごとすくい、通学路沿いの荒地や道の隅のあちこちに大移動させた。除草剤の雨にあわないことを祈りつつ〜
それでも　まだまだ　残っている。
お花屋さんでは、苗が1本　８０円前後で売られているのを見かけるから〜合計ン万円ぐらいかな（笑）
今朝見ると、新しい地で生き生きとしていた。
メランポジュームが咲く道を子供たちが元気に登下校する姿を想像して嬉し楽し気分♪