2006年 9月 04日

野菜と豚肉のゴマ味噌ソースかけ


畑から、オクラ・ミニトマト・きゅうり・モロヘイヤ・青ジソをとってきて モロヘイヤは茹で、それぞれ 一列に前へ〜ならえ!!左手は、親指と人差し指しか使えないけれど、この程度には 切れる。並べるのは、とっても面白くて 楽しい。「はい さあさあ ならんでぇ〜」なんて 野菜たちに声をかけてしまったりして>ちょっと ヘン?!
こういうことをしながら、昔の教え子のことを思い出したりする。小学1年生の担任に初めてなった日、帰りに「は〜い、きりつ!」と言うと ひとりふたりは立ったけど あとの子達は座ったままで「きりつって なに?」と聞かれてしまったっけ。あの子達も 今では、40過ぎている?!焼津に引っ越してきたTちゃんは、優しいママになっている。昨年だったか スーパーで声をかけてくれて 感動だった。ヤンチャだったR君のことは きがかり・・・みんな元気かなあ。

投稿者: kun - 午後 10:15 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

とく:

今日は我が家はレタスづつみ…
ダンナがせっかくジーパンはけるようになったので、その体形維持のために献立も野菜中心。
でも、整列はさせられないので、炒める時に号令掛けてみようかな?
はい、ミンチ飛び込め!ってな具合に…(爆笑!!!!)
(2006年 9月 05日 午後 05:31)

ミチ:

くんさんの畑ってどの位の坪数あるんですか。いろいろ作っていらっしゃる様で羨ましい!!私の家は結構庭は広いのですが、大きな桜や柿の木などでその下は日が当たらないし車を回転する為のコンクリートの部分にも沢山とられ、昔は綺麗だった芝生も、次々に植える草花にどんどん剥ぎ取られ憐れなものです。
一日中燦燦と日の当たる場所が欲しい。そしていろんな野菜をふかふかした土で作りたい。綺麗に花も咲かせたい、なんて欲張りですね。

今日は私の誕生日でした。子供達から祝いの電話を貰い暫しおしゃべり。子供って小さい時には結構苦労させられるけれど、大きくなると心強い存在です。夫を失った私が、現在こうして元気に生きていられるのは5人の子供達のお陰です。そんなこんな思いで過ごした一日でした。

小指まだ使えないようね。足は大丈夫?お大事に。
(2006年 9月 05日 午後 09:48)

kun:

とくさん お料理は 楽しくやらなくっちゃね♪
>はい、ミンチ飛び込め!
と言って 飛び込ませているとくさんを想像して 大笑い〜〜!
~(^◇^)/ぎゃはは
きょうは、お客様が来てくれたので いつもより沢山作りました。
「よしよしっ 〜なかなかうまくできたぞ」なんて つい ひとりごと言っちゃいます。
(2006年 9月 05日 午後 09:54)

kun:

ミチさん お誕生日おめでとうございます!!
軽井沢でのお疲れも出ることなく お元気にお誕生日を迎えられて 良かったですね。新しい1年も健康に支えられ、神様の祝福にあふれた豊かな日々となりますように心より お祈りいたします。ミチさんは 理想的で お手本のような年のとりかたをされていると思います。ほんと すばらしい!!
5人も子供さんがいらして いいですね。そして 皆さん親孝行で♪めぐみがいっぱいですね。

畑は 家の隣にある30坪ぐらいの土地を借りています。
〜〜ところで ところで 静岡のこれをごらんの皆様へ〜〜
静岡(片山・・静大の近く)にある自分の畑は、叔父が畑を作ってくれていましたが、きょう もう身体の具合が悪くてできないと言われました。どなたか野菜作りをされたい人はいないかしら? ご連絡 お待ちしています。

kun@veritas.jp
(2006年 9月 05日 午後 10:18)