2006年 6月 05日

酢豚風玉ネギかけ


豚肉に酒・塩コショウし、小麦粉・片栗粉・卵の衣をつけ 揚げたものに、酢・砂糖・醤油で味付けし、生玉ネギをかける。



息子がだいぶ前から 喉の奥が痛い・違和感があると言っていたのだが、ようやく病院に行った。
まだ27歳。
もしガンだったら!!
19歳の時には交通事故で重傷を負い痛く苦しい経験をし、結婚もせず 親にもならず・・あまりにも気の毒な人生じゃないか・・・と考えると、涙があとから あとから出てきて 止まらなかった。
2時間半待ち 5分ぐらいの診察だったということで〜ああ ハラ 減ったと昼過ぎに帰ってきた。
炎症があるだけということらしい。
こんなに若くて 闘病生活に入ってしまうとしたらかわいそうと思って涙が出たという話をすると 、たとえ そうであっても、平均寿命が20代後半だった時代もあったんだし〜これまで いい人生だったと思うよ。恋愛もしなかったと思ってるの?!と言うので 驚いたり嬉しかったりだった。 

投稿者: kun - 午後 10:02 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

kerokotan:

いくつになっても親にとって子は子だが子供と思うその子ははるかに遠く、手の届かないところに飛び立っていくのでしょう。うちの子達は鉄砲玉のように帰ってきません。
(2006年 6月 06日 午前 05:09)

kun:

子供が”鉄砲玉のように”飛んでいってくれるのは、たのもしく 嬉しいことでもありますが、ちょっと寂しかったりしますね〜うちにも いますよ、そういう子!
(2006年 6月 06日 午後 09:02)