ビーフシチュー

牛肉は、塩コショウしたあと　小麦粉をつけて焼いておく。
圧力釜で玉ネギと牛肉をよく煮込み、じゃがいも　人参はくずれないように、最初炒めておき　あとから入れる。


夫が車通勤になり、息子も車で出かけると、頼りになるのは　自分の足しかなくなる。
そうなればそうなったで、歩く　歩く♪
少し　遠いところには自転車で行けばいいんだし。
思考のほうは、車があるのが前提になっていて　あそこへ行って　ここへ寄って・・・・
と知らぬ間に　車で〜と考えていて　苦笑。
これまで　夫は帰りは駅から歩いてきたので、いい運動をしていたが、私は歩くことが少なかった。
これからは、逆に私のほうが歩くことになりそう。