2006年 2月 28日

豚スペアリブ煮


豚スペアリブを茹でたあと、圧力釜に にんにく・醤油・砂糖・酒・水をひたひたに入れ、煮る。
10分シューシューとさせて止め、30分ぐらい置いたあと、煮汁を少なくし、味を調整し 味醂も入れ、蓋をしないで 煮詰める。


一通のメールを元に 国会で追求を始めるなんて、あまりにも ITの世界を知らな過ぎじゃない?!
巧みな技術を持っていない私にだって、メールというものは、どこかで 誰れによってでも、手を加え 一部を変えたり 消したりが 簡単にできるものだという理解ぐらいはある。
ガセネタを 飛ばしやすい怖い世界だとこのごろ思う。
手書きの手紙だったら、筆跡鑑定で 書き手はわかることもあるだろうけど。
手軽で 簡単なメールを ここ数年 利用しているけれど、手紙の良さをあらためて思う・・
手書きの字を見ると、性格を想像できたり 字からその人の顔が浮かんできたり。
ただ、字を書くことができない障害を持っていて メールならば打てる人にとっては、大変な革命で 良かったと思うが。



投稿者: kun - 午後 03:34 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

やんやん:

先にビーフン作りました。
週末はカツ丼でした。
毎度お世話になります。

くんさんのおっしゃるとおり!
あと・・あれは謝罪とは言わないよね。申し訳ございませんでした。って丁寧な言い方しても、そのあと(でもさ〜、だけど僕はね〜って言い訳続けてるだけ)

手書きの良さにはかないっこないんだけど、メールもその内容はもちろん、ことばの拾い方、句読点、空間の使い方・・いろいろなところにその人の個性が感じられてオモシロイですよね。
やばい人間の匂いもなんとなく感じ取れるようになってきて(^_^;)
その点、私のまわりにはステキな感性のブログ仲間がいっぱいで嬉しいなあと思ったりしています。
(2006年 3月 01日 午後 02:55)

まこ:

お久しぶりです。
タ○ラ シ○ヤの嫁でございます。
久しぶりにHPを覗いてみたらブログが開設されているではありませんか。
ずうずうしくコメントさせていただきます。
ところで少し前に我が家の詩織がお邪魔したそうで・・・
しかもご馳走になって帰ってきたようで。。。
どうもありがとうございました。
メールをしようと思っていたのですが、ずいぶん遅くなってしまいました。
すいません。。。

ではまたお邪魔させていただきます!(HPにです)

私の方は他愛もない日記ですが純平くんも写ってます。

http://plaza.rakuten.co.jp/...
(2006年 3月 01日 午後 04:34)

kun:

★やんやんさん
どうも ありがとう!
同じようなものを食べているのかと思うと なんだか ほんとに姉妹の仲♪に より 近づけたような気がして 嬉しいです。(笑)

あんなことで大切な時間を使ってしまって・・・早急に解決しなくてはならない難問も多々あることだろうに・・拉致被害者の家族は、はがゆく思ったことでしょうね。

そうそう メールの良さもいっぱいありますね。
個性も 書き方などで感じられますし。
いくら同じ市内に住んでいても、ネットの世界のメールという手段がなかったら きっと やんやんさんと知り合うこともなかったかもしれませんね。
★まこちゃん
コメント ありがとう〜♪
お久しぶりでした!でも それほどにも 思えないのは・・きっと まこちゃん一家の近況などを、ふうか達を通して 聞いているからね(*^^*)
ふうかママのケータイで かわいい純平くんとも対面しました♪
詩織ちゃんが 大きくおしゃまになって びっくり〜〜
「詩織ちゃんが 忘れないうちに また連れてきてね」とふうかに言ったんですよ。
まこちゃんもHPだけでなく、うちにも遊びにきてね♪
もう随分前から ブログ始めてたんですね!
さきほど 拝見してきました。
ご家族の様子が写真とともに 身近に見られて すごく楽しみです。
また ゆっくりお邪魔しますね!
(2006年 3月 01日 午後 10:34)

やんやん:

まだ見ぬお姉さまにお目にかかれる日(オフ会)がほぼ決まりました。
3月20日(月)になりそうです。
平日ですが、翌日が祝日なので、集まりやすいのでは?と。
焼津のブロガー皆さんにお声をかけようかと思っていますが、まだ公式ではないので・・・(なにが公式か非公式かわかりませんが(^_^;))
場所・時間などは追って書き込みさせて頂きます。
取り急ぎご報告まで。
(2006年 3月 02日 午後 12:32)

kun:

ワーイ・ワーイ \(^_\)(/_^)/ ワーイ・ワーイ
オフ会 嬉しいですねぇ。
計画してくださって ありがとう♪
チーママのような 年離れ過ぎの姉ってこと バレちゃうけど ま いいかっ・・・もう バレてるってか?!
21日から 海の向こうへお出かけ予定だから、二日酔いしない程度にしか飲めないけど〜〜
セーブをきかせなくてはならないときのほうが かえって いいかもね。
(゚゚)(。。)(゚゚)(。。)ウンウン
(2006年 3月 02日 午後 03:02)