2005年 10月 21日
ヤリイカ下足 小松菜のソテー
?醤油・酒・しょうが汁にしばらく つけておいたヤリイカ下足を 軽く絞り、水気をとる。
?フライパンにバターを入れ、イカを炒め 上げ際に、茹で小松菜を入れざっと炒める。
ネコをペットホテルに預けたほうが、こちらから行く交通費より 安あがりじゃないの?と息子が言うので、娘にさりげに 言ってみた。
電話がつながらなかったので、まさに 出かける当日になって!
”出張ネコ守り”に 難色を示していることが 伝わって、こちらで なんとかするからと言う。
結局 動物病院に預けるようにしたと連絡がきた。
もとはといえば、私のほうで「ひとりになるのも たまには いいから」とか「そちら方面にいる友達に会うついでに」と行くようになったのだった。
いつも カーテンに跳び付いたり、高いところに勢いよくかけあがったりして、自由にやっているのに、狭いところで なんだか かわいそう・・・発狂しなければいいけど・・と私が言えば、息子も「気持ちよく 行ってやればよかった」と心配気。
コメント
のぞみ:
なかなか思いつかない取り合わせのソテーですね。さすがくんちゃん!
栄養満点で美味しそう!
栄養満点で美味しそう!
(2005年 10月 22日 午後 08:03)
kun:
イカは 柔らかくておいしかったです。
小松菜が 今 旬で、あふれていますから 入れただけなんですよぉ。
_(^^;)ゞ
小松菜が 今 旬で、あふれていますから 入れただけなんですよぉ。
_(^^;)ゞ
(2005年 10月 22日 午後 08:59)