2005年 9月 10日

生揚げ 竹輪 野菜のバター醤油焼


野菜(人参・エリンギ・水菜)をバターで炒め、塩コショウし、最後に醤油をかけ、一旦出す。
生揚げは、油抜きしたあと、フライパンで素焼きにし、ジュワッと醤油で味付け。
竹輪も入れ 焼いてから 全部を軽く混ぜ合わせて できあがり♪


明日は、ソフトボール志太榛原のリーグ戦がある。
いつも 頼りっぱなしのピッチャーが、ひどい風邪をひいてしまい、明日は無理だと電話があった。
ぎっくり腰をやってしまった人、足をケガした人、受験生などなど 出られないため、9人しかいない。
出られるとはいっても、交通事故の後遺症のため まだ 完全復帰してない人や、いつもは 代打で出る程度の体力しかない人も入れての9人で。。。
きょう 午前中 残暑厳しいなか 練習した。
集まったのは 5人〜
そのうち ひとりは、二日酔いのためほとんど 座ってた。(私とちゃうよ)
ひとりは 途中帰り〜〜。
どうしよう(+。+)
明日 2試合 ある。
誰が ピッチャーやるんだ?!
歯が ますます うずいてきた。




投稿者: kun - 午後 03:56 | カテゴリ: 豆,豆腐類 野菜おかず
コメント

Yoshiko:

えっ、大丈夫ですか?!
明日も残暑が厳しそうですよね。
無理しないでね〜
(2005年 9月 10日 午後 10:07)

kun:

今朝 運動会を知らせる 花火があがってましたね〜
(どこの市でも 花火あげるのかしら?ほんと 焼津は 花火好きで。。)
自治会の運動会のために 出られない人もいるんですよね。
Yoshikoちゃん ピッチャー やってくれない?(笑)
とりあえず 行ってきま〜す。>から元気
(2005年 9月 11日 午前 06:32)