2005年 8月 06日

おろしステーキ


フライパンに牛脂、にんにくをスライスし 香りがしてきたら 筋を切り塩こしょうした 牛肉を焼く。
酒をいれ、ほぼ焼けたら 醤油をまわし入れ、最後におろし、れもん汁を入れる。
初めて作ったパプリカを初採り。


この昼食を食べ、三男は「いってきま〜す!」と明日 また帰ってくるかのように
戻っていった。
これからテニスの大会があるのだそうだ。
つかのまだった4人の生活。
3男といろいろ話をし(聞き出し)向こうの様子がつかめた。
勉強もなかなか厳しくて、塾に行き 帰ってきては勉強していた高校3年のころのような大変さが続いていたらしい。
元の3人になり〜。
昼食は外だった次男に、食後に食べたハウスみかんを
「はい これ きみの分♪」とテーブルにポンと置くと
「それより あのナイフとフォークで なに食べたのか気になる。
そっちを残しておいて欲しかったな」って。
ヾ(@^▽^@)ノわははと笑って ごまかしておいた。


投稿者: kun - 午前 08:27 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

よしひろ:

今は夏休みですね
スポーツと塾ですか
もう京都の暑さは忘れてますが
暑いことでしょうね
38度とか・・
ちょっと想像できない暑さです

こちら今日は26度でしたが
結構暑く感じました
日に焼けないように
白の長袖、帽子で歩いてました
(2005年 8月 07日 午前 08:21)

kun:

きょう アメリカ カナダを一ヶ月間旅行してきたという元牧師の話を聞きました。
よしひろさんから カナダの風景 気候などをお聞きしていたので うなずきながら 聞いてました。
静岡も暑いけど 息子が言うには 京都の暑さはフツウじゃないって・・(・・;)
26度なんて うらやましい限りの気温です。それに湿度も低いんでしょうから♪
(2005年 8月 07日 午後 03:29)