2016年 12月 15日

キウイジャム



実家の庭にあるキウイを採った。
弟と夫と3人で。
2本ないとキウイは実がならないそうだが、
1本枯れたのか切ってあるのに、なっていた。
小さいキウイの皮をむいて重さを量ったら3キロぐらい。
ジャムを作った。
うちのレモンを仕上げに入れた。
甘酸っぱいジャムができた。

棚の下に舞い落ちた葉をほうきではき、まとめて
袋に入れて持ってきた。
堆肥にするのだそうだ。
来年の春には野菜や花を元気にしてくれる堆肥に。
きれいに掃除され〜一石二鳥♪
私たちの姿を見て、
亡き両親はきっと喜んでいてくれるだろう。




投稿者: kun - 午後 07:43 | カテゴリ: お菓子,デザート類
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