2014年 3月 18日

菜の花に鰹節♪



 鰹節の削りたての香りがたまらない♪
鰹節を削るのは、夫の役目だ。
 鰹節を削り、だしをとって(夫が)作るお味噌汁は、一口飲んで「ああ 美味しい!」
と絶賛する♪
毎日お味噌汁を飲んでいる人の血管は強く、飲まない人より 若いのだそうだ。
余計な塩分は排出され、血圧を下げる効果もあると〜最近の研究結果が発表
されたとTVで見た。
それを聞いてから、お味噌汁がますます好きになった。
 夫が留守の時に、自分だけのためにお味噌汁を作る。
鰹節を削らず、市販の鰹節の粉を使うので 美味しさはイマイチだが。

投稿者: kun - 午後 03:02 | カテゴリ: 野菜おかず
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