塩麹で　ステーキ

　たまーには　ステーキも食べたい。
今回は、息子たちと食べるつもりだったがそれもかなわず・・・。
塩麹をかけて　少し　置いてから　焼くと、柔らかく　甘みがあって
おいしいステーキになった。

　今日　久々にクロが小屋に自分で入って　寝ることができた♪
なぜだか、痙攣以後　小屋に入りたがらなかったのだ。
夜は玄関で〜昼間　眠そうな時、小屋に押し込むとしばらくは寝ているが
出てしまっていた。
最初の大きな痙攣発作を見たのは小屋の中だったから、小屋は嫌な思い出
としてインプットされていて　入らないんだろうか？と思ったりもした。
言葉がしゃべれたら、どうして　入らないのか？　聞きたいところだ。