2008年 8月 20日

いろいろそうめん

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厚揚げを適当な大きさに切り、薄切り豚肉で巻き塩こしょうして焼く・・・・
とここまでやって、シソの葉を肉の内側に巻くことを忘れたことに気づき
おはしで中に入れたら、強くやったのは真中に入って。
これは これで 切ったときにきれい♪ 醤油と酢でさっと味付けした。
右は、昼に食べ 夜は残った厚揚げのシソ肉巻きもそうめんの上にのせた。




 
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今日から 娘の出張が
国内とオーストラリアと続くので、
息子が猫を昨夜連れに行ってきた。
着いたのは夜中〜
しばらく絶叫のような鳴き方をしていたが、
あきらめたのか この家を思い出したのか 
静かになった。娘によれば、ここのとこ毎朝
4時に起こしにくるのだそうで。。おそろしや。。
毛はフワフワ舞い上がっているし、
めんどうなこともあるが、猫が家にいるのは
嫌いじゃない。20日間の滞在となる。




 

投稿者: kun - 午後 04:38 | カテゴリ: 麺類
コメント

kiko:

わ〜い美味しそう(^o^)
うわ〜いカワイイニャン(^_^)v
ウチの息子は今日から「合い言葉は勇気」のモデル香川県の豊島に出掛けました。夏休みの帰省は5日間だけですう〜〜
(2008年 8月 22日 午前 09:31)

kun:

kikoさん
香川県高松に行って うどん屋さんで「いろいろうどん」を注文しました。
さぬきうどん おいしかったです。
息子さんもさぬきうどん 食べているかな?
小説やドラマの舞台となった所を訪ねるのは 印象深い旅になりますね。目標に向かって 邁進してらっしゃるんですね。将来が楽しみです!
(2008年 8月 22日 午後 09:04)