筍さよなら　じゃがいもこんにちは！（春巻きとコロッケ）

　

　両方　具は私が作っておいた。春巻きには、もうあとわずかとなった
筍を沢山入れ、コロッケには　掘ったばかりのじゃがいもに
ほそ〜いアスパラガスなどなども入れ。
春巻き（３０枚）を包んだのは長男妻♪　
コロッケの形を作り　衣を　ワイワイ言いながら　つけたのは、
長男と孫娘（小学５年）と夫。
手の大きさが違うから　コロッケの大きさもさまざま。
「フーカは、じょうずだねぇ、将来は料理人になるといいよ」と
上機嫌の夫だった。
油の中に　静かに春巻きやコロッケを入れるのを　かってでた孫娘。
それを揚げる役は私と長男妻。
もうすぐ８ヶ月のケンは、油の中で音をたて　白い泡を広げ
いい香りがしてくるそれを、抱っこされ　不思議そうな顔をして　
みじろぎもせず　じっと見ていた。
　沢山の春巻きとコロッケの山！
夕食に食べ　残ったものは、長男家とはんぶんこ。
私達は今朝食べて〜次男のお弁当に入れて〜
この写真は私の昼食分。