2008年 4月 14日

切干大根のベーコントマト煮


 切干大根、しめじ、人参を炒め 醤油と味醂で味付け。
これに ベーコンとトマトを入れて煮ると洋風になる。
最後に パセリをちらして 火を通す。
こうすると、若い人も喜んで食べる。



 奥歯の治療もようやく基礎が終わり 本番に入る。
次は9回目。先が長そう・・・静岡まで通うのもラクじゃない。
ブリッジを保険外のセラミックにすると(4本なので、)海外旅行が
1回出来るぐらいかかってしまう。毎日使うものだから、
それでやればいいと夫は言うが。
大口あけて笑わない限り、それほど目立つ所でもないしなあ。
5年から7年ぐらいしか もたないらしいし。
その下のだと、周りは白だけど 質は落ち約7分の1の値段。
考える度にコロコロ選択が変わる。ああ 迷う・・困った。。。
 





投稿者: kun - 午後 09:41 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

ミチ:

歯の治療は日にちが掛かって大変ですね。私も昔良く通いました。現在のくんさんのようにね!私は終に全部なくなっちゃいましたけれど・・・夫の様に抜歯を頑として拒否すれば良かったのかも、でも歯槽膿漏で歯がぐらぐらし痛かったから仕方なかったんです。歯医者通いはもう10年位していませんけれど、固いものは駄目だし、いちご・きうい・いちじくなど小さい種のあるものは入れ歯と上あごに挟まって痛いんです。
自分の歯は極力残す様お薦めします。

切干大根をこの様なお料理にするとは!よく考えられますね。感心します。
(2008年 4月 15日 午後 03:44)

kun:

ミチさん
ほんとに歯の治療は 日数がかかりますね。。。
甘いものが好きで、手入れも悪かったために 虫歯が多い私は、歯医者さんとはなかなか縁がきれなくて。
ずっと目と鼻の先の歯医者さんに行っていたのですが、今回 静岡の歯医者さんに行き始めましたので その時間や交通費 労力?もバカになりません。
歯並びの良い人がうらやましいと思っている私ですが、歯槽膿漏には 歯並びとは関係なく なってしまうことがあるようですね。
抜かなければならなかったのは つらいことでしたね・・
母は入れ歯があわないようで はずしていることも多いようです。
(2008年 4月 16日 午前 09:47)