2007年 12月 03日

スモークサーモン 大根サラダ


 大根もサーモンもいただきもの。
水菜・里芋は畑から。




 今 野球が面白い。
北京五輪アジア最終予選。
(TV)スポーツ観戦が好きだと、歳をとって動けなくなってからも
きっと 楽しい時間が持てるだろう。
 あっ やったぁ〜逆転した!!


投稿者: kun - 午後 09:09 | カテゴリ: 魚介類 野菜おかず
コメント

とく:

くんさん、おはようございます!
一寸来ない間に、美味しそうなスイートポテト!私もたくさん戴いているので、やってみま〜す。くんさんのは、いとも簡単に書いてくださるので、やってみよう!と言うきもちにさせてくれるのです。有難う!

野球は、北京オリンピックに出られる事になったのですね!良かった〜

今年のプロ野球は、中日が勝ちました。私は中村の豪快な打ち方がすきだったのですが、その中村が落合い監督に拾われて(本人の弁)何とか恩返しをしようとがんばった…と言う話に感動しました。どこの世界でも浮き沈みは有りますが、やはり大事なのは人と人との繋がりですね〜
(2007年 12月 04日 午前 05:24)

kun:

とくさん
サツマイモは、総合栄養食として、最近 特に見直されているんだそうです。
すべての栄養が含まれているということですよぉ。
スィートポテト おいしいですね〜これは、手抜きをすると 自然な感じがそこなわれなくて いいと思います。(笑)
グラタンにも サツマイモを入れてみましたら、超ベリーグッドでした。
きょう 載せるつもりです。
中村には、アテネ五輪のとき、パルテノン神殿のところで会いました。
そのころは、一緒に写真を写されるのを迷惑そうにしていて・・・まだ 挫折前でしたから。
この前 インタビューされているのを聞いたとき、謙虚な感じで アテネのころとは、イメージが全然違っていて驚きました。中村にとっては、必要な試練だったのでしょうね。
(2007年 12月 04日 午後 02:19)

ミチ:

私はサーモンと玉ねぎを自家製ドレッシングで和えてよく食べます。大根もいいでしょうね。

スポーツ観戦お好きなんですね。
娘時代テレビが出てきた頃、力道山の空手チョップなど良く見たし、野球も夢中で見ていました。一貫してジャイアンツフアンでした。でも近頃はもうどうでもよく、新聞で北京オリンピックに出場が決まったと知れば「あ〜よかったな」と思う程度です。
サッカー・バレー・ラグビー・テニス等々、亡き夫は何でも見るのが好きでした。傍で見ていると夢中になって自然と体が動くんです。その姿を見ている方が面白かったことを思い出します。

そうそう最初に載っている種の先に白いひげみたいのがついているの何と言う花ですか?とても素敵です。
教えて〜
(2007年 12月 04日 午後 02:55)

kun:

サーモンと玉ネギも おいしいですよね!
栄養たっぷりです。
力道山がいた頃 テレビでは 毎週のようにプロレスをやっていましたね〜私も、父や兄弟たちとよく観ていました!
応援している選手がやられると、顔色が青ざめて 悔しがったことを思い出します。
ご主人様も スポーツ観戦がお好きだったんですね。
やはり ひとりで観るより、家族みんなでワーワー言いながら観るほうが 面白いですものね〜私は 家族につられて観ているのかもしれません。

エンジェルラベンダー(紫)と一緒に植えてある オキシペタラム(ブルースターとも言います)です。
花が終わるとあのような種ができて、最初は緑のさやの中に入っていますが、そのうち枯れたような色になり さやが開きます。
並んでいる種には、綿毛がついていて 次から次へと種は飛んでいきます。あの写真についている種は、あのあと飛んでいきました。
(2007年 12月 04日 午後 03:24)