2007年 2月 05日

おしるこ


小豆を洗い、一回 沸騰させ 水をこぼす。
あとは コトコト煮て 柔らかくなったら、砂糖・塩で味つけ お餅を入れる。


お汁粉なんて 簡単に作れるのになかなか 作らない。
3回に分けて 食後に食べたのだけれど、そのたびに息子も「おいしい!」を連発していた。
たまに 作るから いいのかな〜?

投稿者: kun - 午後 02:00 | カテゴリ: お菓子,デザート類
コメント

ゆほほ:

kunさん♪こんばんは。おしるこおいしそう!!元旦から、一ヶ月たつと、おもちもご無沙汰ですね。おしるこは、小豆を洗って、一回沸騰させ、水をこぼすのですね。料理の機会がなく、苦手な私は、あまり、あせらず、あわてず、欲張らずに、こうして、時々訪問しながら、家事を学習していきたいものです。どうか、今年もよろしくお願いいたします。
(2007年 2月 05日 午後 09:15)

kun:

ゆほほさん こんばんは〜♪
おしるこ 子供のころはそれほど好きでもなかったのですが、だんだん 好きになってきています。
つい おかわりしたくなります。
お餅の食べ方としては、おいしいもののひとつですよね。
是非 作ってみてくださいね!(*^^*ゞ
(2007年 2月 06日 午後 09:20)