2009年 4月 15日

アスパランラン弁当

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・きんぴら
・ハムと玉ねぎ入り卵焼き
・シイタケとアスパラガスの天ぷら
・ブロッコリー アスパラガス かぼちゃ レタス トマトのサラダ


 次々と出かけていく三男、夫、二男のためにお弁当を作った。
こんな朝がまた来るなんて、正直 想定外。
三男は給食を取るとばかり思っていたら、「作ってくれる?」ときた。
それを聞いた二男が、すかさず「オレにも作って!」
そう言われれば、喜んで作る母であると子供たちは思っている。
 夫には、必要なとき 時々作っていたが、お弁当作りは卒業したつもり
でいたことを夫は知っているので、申し訳なさそうに持っていっていた。
「作って!」と言われて「いいよ♪ どんとまかして!」と子供たちに言った
のを聞いて、あとから こっそり 夫が言った。
「えらいねぇ〜嫌な顔しないでああいうふうに言って」
そうまで言ってもらったら 頑張らないわけにはいかないわ。!(^^)!
 いつも朝はグズグズしているのに、今朝は勢いよく起きて、畑に行き
アスパラガスとブロッコリーのわき芽を採り、倉庫から玉ねぎを持って
きて、冷蔵庫をチェックし お弁当づくり開始〜♪
 家族がそれぞれ 元気に出かけていくことに心から感謝したい。
それぞれの大変さを思えば、お弁当づくりなんて チョチョイノチョイよ。

 

投稿者: kun - 午後 12:38 | カテゴリ: 弁当
コメント

とく:

くんさん、お久しぶりです。
偉いね〜お弁当作り、それも三つも!
くんさんは、彩りよくチョチョイノチョイ♪って作ってしまいそう。
サラダの味付けは?

お弁当を開く時の、皆さんの笑顔が見えるようです。

私は今は、行楽やボランティアに行ったりする時に作るくらいかな?
(2009年 4月 15日 午後 05:07)

kun:

とくさん お久しぶりです。
コメントありがとうございます。

お弁当づくりをすると 朝 張りがあって いいです。
サラダは、このときはマヨネーズを間にサンドするように 少し入れました。アスパラやブローコリーをゆでるときは 塩をいつもより きかせるようにします。
これから 出かけるのに良い季節ですね!
お弁当をもって♪
(2009年 4月 17日 午前 08:29)

Yoshiko:

>「えらいねぇ〜嫌な顔しないでああいうふうに言って」
・・・って言ってくださるご主人もエライなぁなんて私は思ってしまいます(すみません)。だからがんばれるんですよね!
給食弁当じゃどれも同じ味がするし(塩分多いし)飽きてきますもんね。
ホント、こういう日記が見られるなんて、私にとっても想定外♪
(2009年 4月 26日 午前 09:59)

kun:

Yoshikoちゃん
コメント ありがとうございます。
>・・・って言ってくださるご主人もエライなぁなんて私は思ってしまいます

そう言っていただいて、うん そうかぁと思いました。
夫には、どうしてか 感謝することより「なんで?」と思うことのほうが 年々 多くなってきているので・・・・反省 反省。
ヒロ以外は、ひとつぶ残らず食べてきますが、ヒロは 忙しくて、食べている時間がないのだそうで、いつも半分ぐらいしか 食べてきません。
食べる物の文句も非常に多いし〜4年間 家を離れていて とっても扱いにくくなりました。ヤレヤレ〜ですよ。
(2009年 4月 26日 午後 02:09)

Yoshiko:

>食べる物の文句も非常に多いし〜4年間 家を離れていて とっても扱いにくくなりました

一人暮らししたら、母親のお弁当ってありがたいんじゃないか?と思いましたが・・・
4年間の一人暮らしはまだまだ短かったですかねぇ〜

うちの息子、いつも残してきて(ひどいときは半分以上)がっかりです。

娘はなんにもしないですからね!一人暮らししてほしいです・・でも私がいないときに弟のお弁当作ってくれたから、いなくなればやるのかも。
(2009年 4月 27日 午前 08:32)

kun:

Yoshikoちゃん
>一人暮らししたら、母親のお弁当ってありがたいんじゃないか?と思いましたが・・・
ねぇ! 私もそう思うけど。 今どきの子たちの一人暮らしは、つましい生活どころか〜バイトもして 豊かに 食べたいものを自由に食べられるのかもしれませんね。

>いつも残してきて(ひどいときは半分以上)がっかりです。

それは がっかりしますね・・・気持ちがよくわかります。せっかく 栄養のことも考えて 作るのにねぇ。
よく言えば どんなわがままをしても 親は自分のことを愛してくれるという安心感があるんでしょうね。
娘さん 弟さんのお弁当作るなんて えらいですね!!
そうそう いざとなればできるんですよね。
(2009年 4月 27日 午後 10:21)