ゴーヤと大豆のじゃこ和え

醤油・酢・ごま油で味つけ。
よく冷やして食べるとおいしい！


　来週　香川県の高松まで行き、次の日　高知。
そこまでは一人。
それから、宇和島へ〜そして松山。
４泊５日。　私にとっては長旅だ。
今日　列車の時刻を調べ、指定席などもぬかりなく
取った・・・つもり。
でも　方向音痴だしな。。。きっと迷うだろうけど、
なんとかなるでしょっ〜と、どこで何食べようか？
調べたりしている。
香川県では、讃岐うどんを２回以上は食べるつもり。
　ひとり旅ならぬ”太り旅”になりそうな予感。