大根サラダ

大根は薄切りにして、塩をふり混ぜておき　しばらくして絞る。
酢・オリーブオイルをかけたあと　マヨネーズで和える。

　
　10日ぶりに孫を抱っこ。
家が近いわりには、間が開きすぎている？・・・
と会いたさがつのるあまり　日にちを数えてしまうが、
遠くに住んでいたら年に数回会える位かもしれないので、
それを思えば恵まれている。
　上の子の帰宅時間を考え、連れ出せるお天気の良い日で　
しかもご機嫌の良い時で〜となるとなかなかね。。。
目と鼻の先にママの実家があり、頻繁に行き来できる環境にあるし・・・
多少　気を遣わなければならない夫の実家となると少し努力？しないと
足が向かないだろう。
平日は難しいだろうなと思っていたので、突然の訪問には嬉しい驚き！
　来てくれてありがとう！！と、3回は言ったかな。（笑）
優しい　いい娘だなあ〜♪
そして、素直に感謝できる自分も　なかなかいけてるよ！なぁ〜んて
帰ったあと、食事のしたくをしながら　にんまりしてしまった新米姑だった。