人参とセロリのぬか漬け

セロリもおいしいんだってよ！と聞いたので　漬けてみた。
う〜〜ん・・・こんなものかな？・・・だって　セロリだもん。
人参は　甘くて、パリパリしていて　おいしいことはわかってたけど。



　これ　冷蔵庫の中で　芽を出した栗！！！びっくりぃ！！
昨年の秋、実家からもらってきた栗が、冷蔵庫に残っていた。
栗ごはんを何回か続けて作ったので　少し間をあけようと置いといたら、
結構　栗の皮をむくのも大変なので、延ばし延ばしになり〜
たまに　覗くと　虫が袋の中でモソモソ動いていたりして！
見た目　採りたてと変わらないものもあり・・・きれいなのだけ　また冷蔵庫に！
腐ってない限り　捨てられなくて。
そして、年を越してしまったのに、栗ごはんもないよなっ・・・と
まるで腐るのを待ってるかのように　見て見ぬふりを続け、
とうとう　春がすぐそこまで　来てしまった。
いかんせん　捨てるしかないでしょうと見てみると〜〜
堅い　皮を破って、まるで　鋭い爪のような形をした芽が出ているではないの！
驚くばかりの　たまげた生命力！
観賞用にしようかとお皿に入れて飾ってみたけど、大きくなって　
天井を突き破ると（？）困るので　今日　畑に植えてみた。
ちょうど　栗の木を植えようと計画していたところだったので、よかった〜買う前で。
ちゃんと芽を出して　育つのか？！　楽しみ♪