2017年 1月 30日
かぼちゃグラタン
やらなくては〜と気になっていた事務的なことが、ひととおり済み、少しだけ一段落♪
あと2回分の干し芋用のさつまいもを買ってきてもらったので、また寒くなってきたらせっせとやり、味噌造りもやらねば。
と・・・また、追いかけられる。。。(~_~;)
この嫌な気分を払いのけるには、どんどんやるしかないのだけれど。
あいかわらずぐずぐずし。追いかけられる嫌な気分にならないようにするにはどうしたらいいか？と考えている。
2016年 10月 31日
卵焼き
お弁当を作っていた頃は、いろいろ工夫して作っていた卵焼き。
このところ、作ることがあまりなくなっていた。
卵焼きフライパンを新しくしたので、今回はハムやネギ、チーズを
入れて作った。
卵焼き大好きな夫は大喜び♪
2016年 10月 30日
つんちゃん制服を着る
来年から３年保育となる幼稚園の制服を着たつんちゃん。
バザーで買ったのだそうだ。
100円ですって！！
なんて賢いママなんでしょう☆笑☆
今日は三男の30歳の誕生日♪
元気に過ごしていて嬉しい。
数日前、出張の帰りに寄った時〜姿勢に気をつけていると言っていた。
座るときの姿勢がピンとしている。
2016年 10月 27日
だし巻き卵
だし焼き卵を作るフライパンが古くなり、取っ手は焼けてとけた部分が
持つのに痛いし、こげつくので捨てた。
まず捨てないとつい古いものを使ってしまうので。
それから半月ほどたち〜思い立って、新しいフライパンを買いに行った。
ケッコーな値段でびっくり！
「へえ〜〜っ、�發い佑А�」夫とハモってしまう。
迷いながら〜少し重たいけれどどっしりした日本製のものを、夫が勧めて
くれたこともあってゲット。3,480円也！
写真は、それで初焼きしただし巻き卵。
2016年 10月 22日
3歳のつんちゃん
里芋掘りしたり、落花生を掘ったり ケンケンパパ遊具
つんちゃんは、この前 大好きなスイミングの日と焼津に来る日が
重なってしまったそうで。
「焼津に行くなら、スイミングには行けないよ」
と言ってあきらめさせたということだ。
そして（つかのまの）楽しい日々を焼津で過ごし、家に帰ってから、
あんなに好きで喜んで行っていたスイミングは行かない〜
スイミングの先生に行けないからって電話しといてね、
焼津にはいつ行くの？
と言っているとママからのメールに書いてあった。
どうやら、スイミングに行かなければ焼津に行けると思ったらしいと。
「焼津に行くからスイミングには行けない」と
「焼津に行くならスイミングには行けない」という微妙な違いをわかっていたようだ。
その後説明をしたらわかってくれたみたいとママ。
パパも「両方行ったっていいんだよー」と言うと
「うん、それもいいね〜」と言っていたそうだ。
つんちゃんは、
「焼津って面白いよね〜。
だってケンちゃんもいるし、ケンケンパパもケンケンママも
いるもんねー。
ラッキー（犬１）もダンボ（犬2）もいて、面白いね〜。
でも、ふうちゃん（いとこ18歳）はお寿司のときだけいるね〜。
ケンちゃんは、お寿司じゃないときもいるね〜。」
なんて言っていたというママのメールを読んで、
夫と大笑いした。
2016年 10月 06日
つんちゃんとおしゃべり
つんちゃんから電話があった。
8日に来焼することになっている。
カレンダーの8日の所にシールを貼って
楽しみにしてくれているということだ。
「ちっとも8の日にならないじゃん！
やいづバーバにでんわしたーい！」と言ったのだそうだ。
「ピーナツが畑にあるんだよ、掘って食べようね」
「うん、ちゅんちゅんピーナツだいすきっ」
「おいもも掘ろうね」
「うん、ひっぱってほるよ」
（その動作をしているとママ）
「栗もあるよ」
「栗もあるの？わーい、なんこある？」
「80個ぐらいかな・・・」
「えっ、そんなに？みんなでたべてもあまるんじゃない？」
・
・
・
「ちゅんちゅんねぇ、大きくなったよ」
体重計に乗って
「11.2あるよ！」
「わあ、すごーい」
・
・
おしゃべりが楽しい。
2016年 9月 23日
栗
弟から栗が送られてきた。
ちょうど台風が近づいてきた頃だった。
「クロ○○さんも台風が近づいている雨の中大変だなあ・・
ごくろうさん」とメールの最後に書いてあった。
「大きい栗ができたね！」とメールを打つと
「お父さん お母さんが面倒みてくれたのかな-」と。
亡き両親から栗林を引き継いで、手入れをしている。
弟は60歳で定年退職し、同じ職場で65歳まで働くと言っている。
管理職だった頃、退職して再就職した人たちがほとんど戦力に
ならなかったと感じ、自分が退職したら若い社員たちの助けになり
補うような働き方をしたいと思っていたのだそうだ。
そして、長いこと働かせてもらった会社に恩返しをしたいと。
今63歳の身体を鍛えながら、管理職の時はしなかった夜勤の仕事まで
申し出てやっている。給料は当然少なくなっているはずだが、それは
問題外のようで、話題にはならない。
なんと優しい人だろう・・・我が弟ながら、いつも感心し応援している。
2016年 9月 19日
野良猫親子
うちの庭でまったりしている親子の野良猫・・・
子どもは３匹だが、えさにありつくのが上手な猫は体格がいい。
いつもえさを持ってくるおばさんの車が通ると、みんな走って車の
後をおいかけていく。
うちの畑の隣のおじさんもえさをやっているようだ。
去勢するまで、めんどうを見てほしいと思うが。
うちの北も南も庭は、猫の通り道。
留守にして帰ってくると入り口にねそべっていたりする。
2016年 9月 03日
母の梅干し その2
今回食べている瓶の梅干しには、透明のゼリーのようなものがついている。
食べて大丈夫かなあ・・・と思いながら、ネットで調べてみると
これは、梅のエキスが固まったもので、ペクチンというのだそうで
なんの問題もないどころか、美味しく熟成している証のようだ。
若い梅で作った梅干しを、長く保存しておいた場合に発生するらしい
とも書いてあった。
梅干しのお礼を生きている時にしっかり言いたかったが・・
きっと、喜んだだろうな・・・ちょっと得意気な笑顔を見たかった。
2016年 8月 31日
母の梅干し
亡くなった母が残した梅干しを毎日食べている。
とにかく母が作る梅干しは、しょっぱ過ぎて、昔はおにぎりやお弁当に
半分を入れるぐらいで、もらってくるとなかなか減らなかった。
そんな反応を感じたのか、塩を少なめに入れたりする年もあったようだが、
「梅干し作ったよ、もってきな」と言われても、「まだあるから・・」と
断ってばかり・・・
姪たちにもあげていたようだが、残された梅干の量にびっくりした。
毎年その時期になると作っていたようだ〜昔のお母さんのすばらしい習性♪
空き屋になった家にしばらくおいてあった。
兄弟が誰も持っていかず・・・「しょっぱいから！捨てればいいよ」という兄の言葉に、
母がかわいそうになり、全部家に持ってきた。
そして食べてみると、なんとまろやかで美味しいこと♪
友人知人に分け、従姉妹たちには送り、バザーにも出した。
好評だった。
「長い時間がたって熟成されたんだね、とっても美味しい！」
「おばあちゃんが昔作ってくれたようなこういう梅干しが食べたかったの」などなど。
「もうお母さんの梅干しはあるものしか食べられないんだから、あんた人にあげないで
大事に食べな」と友人に言われたりもした。
ここ1年ほどは小梅を食べていたが、明日から平成11年に作った梅干しを
食べることになる。これとあと1瓶あって、それでもう終わりなんだと思ったら、泣きたく
なるほど寂しくなった。
もしかしたら倉庫に・・・と思い探すと、あと2瓶があるではないの☆
母が亡くなって3年半・・あと何年食べられるだろう。
