鰹ののっけ盛り

鰹の水揚げ量は、焼津は　たしか　日本一だったような気がする。お醤油につけた新鮮な鰹を　野菜に　のっけて、醤油　酢　ごま油をあわせたタレをかける。


「”既成概念をとっ・ぱらい（取り払うしぐさ）　
より　美しく　より　使いやすく！
（両手を広げ　くるっとターン）”
これが　今回のテーマなの♪」
と　ミュージカル風に　答えると、息子は苦笑していた。　
「きょうも　片付けしてるんかい？！　どうしちゃったの！」
とあきれられるほど、片付けに精出した週だった。
ＰＣ台から　始まって、廊下の１間半の物入れ、食器戸棚に　調理台・・・タンス・・。
これまで　ちらかって　どうしようもなくなってからやる片付けがほとんどで、とりあえず　元のところに　置いて〜並べて〜ぐらいのレベルだったが。
今回は、収納の本質をつき、私の美的センスを納得させる仕上がりとなった。
（自己満足＆おおげさ！）
時間的に余裕があったので、ゆっくり　考え、小物入れ用のお菓子箱に　きれいな模様の和紙を貼ったり、組み立て式の箱を買ってきて　ドライバーを久々に使い組み立てたりと・・・
楽しくて　時間を忘れ　あげくのはてに、こんな簡単な料理でごまかす始末(汗）