2005年 4月 27日

筍 スナップえんどう ほたての酒蒸し


塩こしょうし、バターで焼いたスナップえんどう 筍 ほたてを酒蒸し 最後に醤油を入れ 味を整える。

息子の試験が近いので、お昼ごはんもちゃんとしてやらなければ〜と、
きょうは 生春巻きと とんかつ エリンギのフライを揚げた。
と・・・夕方 「昼は 軽いほうがいい。きょうのは 重すぎて、午後の勉強に差し支える」と言われてしまった。そうかぁ。。。難しいなあ。
母の日は、試験。
ゴールデンウィークも 試験前で 緊張の息子のことを考えると、いまいち ゆっくり 楽しめない。
でも 夫が、「一泊ぐらいで 京都へ行こう」とずっと 言っていたので「え〜っ・・・」と言いつつ、その気になっていたのだ。
今夜 TVで連休中の予想渋滞状況を見ていた夫が、「やっぱり 止めよう」と言い出した。
いつも 晩酌をするのだが、きょうは 休むと言って 呑んでいない。
旅行しようという時は、呑んで ハイテンションの時とは わかってはいたけれど、あんなにくどいくらいに 行こうと言っていたくせっ・・混雑することぐらい 最初からわかっていたことなのに!!んもう あったまきた! 行きませんよーだっ。


投稿者: kun - 午後 09:46 | カテゴリ: 魚介類 野菜おかず
コメント

よしひろ:

車で行かずに電車で行ったら
よろしいがな
もうツツジが咲いているのと
違うかなぁ
(2005年 4月 28日 午前 01:15)

kun:

ツツジがきれいでしょうねぇ。
新幹線の指定がとれたら 行こうと
今朝 言ってました〜(´ヘ`;)ハァ
(2005年 4月 28日 午前 06:31)

のぞみ:

お昼ごはんに生春巻きと とんかつ エリンギのフライ・・とは
いいお母さんしていますね。
次男が代休日で、「昼ごはんいるよ」と出かけていったんだけれど
納豆、かぼちゃの煮つけ(昨日の残り)、出来合いの豆腐ハンバーグにしました。
新幹線指定席とれるといいね。
私のほうは、またまた父が調子を崩し我が家に来ているので、連休は遠出はできません。
(2005年 4月 28日 午後 03:14)

kun:

>納豆、かぼちゃの煮つけ(昨日の残り)、出来合いの豆腐ハンバーグ
のぞみちゃんちのほうが おいしそうよ♪
 
のぞみちゃんのお宅は ご家族の基地ですね。
隊長は 休みの日(こそ)は、 近場でがまんして ご家族を迎え ねぎらったり 尽くしたりしてください。
平日に 羽を伸ばせるといいですね!! 
(2005年 4月 28日 午後 03:59)

のぞみ:

長男夫婦は、35度のバンコクに行くそうです。もっと考えて旅行プランをたてればいいのにと気を揉んでいます。
三男は金沢に行くそうで、今年のGWは、安、近、短、もしくは自宅待機となりそうです。
(2005年 4月 28日 午後 08:34)

kun:

若い人たちは、身軽で どこに行っても 楽しめて いいな♪
自宅待機する人も 必要ね!(^^)
(2005年 4月 28日 午後 11:08)