2008年 3月 17日

ホタテ桜海老　アンティパスト風　


　先日　行ったイタリアンレストランで出た前菜をアレンジ。
初採りのサラダ用の玉ネギ、ブロッコリーのわき芽を入れ。
ドレッシングは、醤油　オリーブオイル　酢に、もいできた
ダイダイを絞って。


　先週の土曜日　義母が入院し、また静岡までの病院通いが
始まった。転倒を防ぐ為、ベッドから離れようとするとナース室に
連絡がいく器具をつけられている。
完全看護だから　毎日来なくてもいいと本人は言うが、入れ歯まで　
洗ってはくれない。だから　やっぱり行かねば。

投稿者： kun - 午前 09:59 | カテゴリ: 魚介類　野菜おかず
コメント

とく:

お義母様、どうされたのですか！？
毎日静岡まで行かれるとか…
お疲れが出ませんようにね。

トルコ行きまでに、良くなれらることをお祈りしています。どうぞ、お大事に！
(2008年 3月 18日 午後 05:34)

kun:

とくさん
息苦しさがあったので　入院したのですが、元々　悪い所がいっぱいなので　とりあえず　少しよくなれば　退院となるようです。
ありがとうございます。
きょうで　4日目で〜通っています。
今日は、家の夕飯のしたくはしておき、義母の夕食の世話などをして　遅く帰ってきました。疲れたぁ。。
トルコへは　休息のつもりで行きます♪
(2008年 3月 18日 午後 10:30)

ミチ:

お義母さま大したことなかったようで良かったですね。歳を取るとあちこち悪い状態がでますね。私もこの間一寸息苦しいような気分になり心配しましたが、でも大丈夫のようです。くれぐれお大事に。くんさんも旅を控えてお疲れの出ませんように。

今朝最後の「しおり」が届きました。同室の方のお名前も分かり、後は空港でお会いするのを待つばかりになりました。楽しみです。
トイツ旅行の方が１０人もいらっしゃって心強いです。くんさんが一番の頼りですからよろしくね。
(2008年 3月 19日 午後 03:16)

kun:

　
ありがとうございます。
きょうは　経過説明のため病院から呼ばれて　午前中に行き　さきほど帰ってきたところです。息苦しさもほとんどなくなり　順調でよかったです。
うちにも　しおり　届いていました♪
そうそう　私も前回も一緒だった人達を　　ドイツ旅行のしおりを引っ張り出して見ながら、数えました！
三分の一ぐらい　知っている人達というのは　心強いですよね。
ミチさんと同室の人は　ｗ先生が選んでくださった？のでしょうから、安心ですね。
でも　どうぞ　私も頼りにしてくださいませ。（笑）
(2008年 3月 19日 午後 04:02)