かんぴょうで結んで　ロールキャベツ

?キャベツの葉をざっと　茹で、さまし　ハンバーグの具のようなもの（挽肉　玉ねぎと人参としいたけのみじん切り、パン粉　卵を混ぜ　塩コショウ）を包み　ベーコンで巻いて、かんぴようで結ぶ。
?ちょっと濃い目のコンソメスープ（コンソメ　醤油　酒　砂糖少々）に、?を入れ、落し蓋をしてコトコト〜♪
?盛り付ける時　水溶き片栗粉をいれ　とろりとさせ、かける。


一人暮らしをしている長女と三男が、自炊をする時　なにか参考になることがあるかも？？と思い、簡単なレシピを載せることにした。
三男は、家にいるときは、　私のＨＰなんぞ見ていなかったけれど、これからは　もしかしたら　覗くこともあるやもしれぬ・・・・わからないけど。
このロールキャベツ　かんぴょうで結ばなくても、その個数が　ちょうど入るくらいのお鍋に、合わせ目を下にして並べれば、ＯＫ♪
昨夜のソフトボールの練習で　また　注意を受けた。ボールをとる時の、右手の位置〜〜〜私は、右手がボールに接近し過ぎるらしい。
小学３年のころ　初めて　キャッチボールをやった時、ボールが落ちないように　右手で押さえて！と先生に言われてから　そういう捕り方が正しいと思っていたのだ。
「注意されても　変えられないんだよねぇ・・」と夫に言うと
「そうだよねぇ〜その年になってから　直すのは大変だよなあ・・・もう　直せませんって　言えば」って・・・(ｰｰ;)