照り焼きチキンサラダ

照り焼きチキンは、鶏もも肉をフォークでさし、
スジなど切ってちじまないようにして、にんにく・醤油・
みりん・オリーブオイルをかけ　３０分ぐらいおき、
オーブンで焼く。



　１２月ごろ植えたパンジーやキンギョソウなどの花々
が、まだ元気に咲いている。植えるときは、有機肥料を
与え、１０日に一度は液肥・・・有機肥料はその後も２回
あげた。百合やラベンダーなどが咲き始め、少し様変わ
りしているものの、半年も見ている花は〜〜
「いくらきれいな花でも　見飽きてきた・・・・
お父さんも（この美しい！ｏ(ﾟ^゜）○☆ﾊﾞｷｯ!）お母さんの
こと　毎日見ていれば、飽きるでしょうねぇ」
と、夫の帰宅前　息子を前にして　つぶやくと
「・・・・・見てないでしょ」
　うーーん　観察力が鋭い！
自分の仕事のことで頭がいっぱいの父親と仕方がない
と思いつつ、不満げな母親を見ているこの息子は、将来
（もしも結婚したら）どんな夫になるのだろう？　
楽しみでもある。