2006年 1月 17日

根菜類炊き合わせ


里芋・蓮根・人参にこんにゃく・昆布。
昆布と鰹削り節で 丁寧にだしをとり、砂糖・醤油・酒・味醂で味付けしコトコトコト♪


4人と6人のふたつの新年会の幹事になっている。
場所は 大体決めてあったのだけれど、いつやろうか躊躇している。
お父様が亡くなられたり、お孫さんが仮死状態で生まれ人工呼吸器をつけていたり・・・

星野富弘さんのカレンダーを昨日 換えた。
枇杷の花の絵と〜詩は

雨を信じ 風を信じ
暑さを信じ 寒さを信じ
楽しみを信じ 
苦しみを信じ
明日を信じる

信じれば 
雨は恵み
風は歌
信じれば
冬の枝にも
花ひらく



投稿者: kun - 午前 11:18 | コメント(2) | 固定リンク