ネギ入りだし巻き卵

やらなければならないことはあるが、ちょっと置いといて〜。
気分転換にだし巻き卵を作ろう！と思い立った。
いつもだし巻き卵を作る時は、子どもたち家族が来ているときが
多くて、この後には　なにをやって、その後には　あれをやって・・・
と追われながらやっている。
今回は、食事の準備にはまだまだ早い時で。
なんてったって　気分転換に作るんだから♪
余裕　よゆう☆
いつもなら、塩をつまんで　入れる時に、なんかわからないけど
回りにこぼすが。。。丁寧につまんで、ゆっくり運んで。
お砂糖やだし汁なども勘でテキトーに入れるのではなく、計ってみたりして。
フライパンの温め具合もきちんとチェックし。
少しずつ入れてはクルクルっと巻いていった。
盛り付けは、お花をイメージ。
ああ、楽しかった！　十分ストレス解消になった♪

夏野菜炒め（夫作）

曾野綾子さんの『人生の第四楽章としての死』
を先週から読んでいる。
あらためて本箱を見たら、同じ本を購入してあった。（あらら）
過去　読んだと思うが細かい内容は忘れていて、
まるで初めてのように読んでいた。
同じ本を買ったわけではないから〜ま　いいかっ。(@@;)