2013年 1月 28日
じゃがいもの煮物
「｛聖書の言葉は）自分に語りかけているんだと思うことが重要。
私に語りかけているなら、それに答えようと思う。
自分への語りかけがなにか 注意深く 生きてみようと思っている。
サムシング グレートの計らいがあるはずだ」
と、80歳になる牧師が話された。
『注意深く生きる』 とは どう生きることなんだろう・・・？
注意深く 生きることによって、そのサミシング グレートの計らいが
わかるのだろう〜と、
田んぼの中の道を考えながら、クロと散歩していたら 知らぬ間に
うつむいていたようで、前から車が来たことに気付かなくて、車が
すぐそばに来ていた。
あわてて「すみませ〜ん」と言いながらよけると〜運転手のおじいさんと
助手席のおばあさんが笑いながら頭を下げてくれた。
2013年 1月 26日
れんこん煮物
あと１ヶ月で満88歳の母。
大腿骨骨折をする前から、いつ行っても居間でごろっと横になっていた。
家の中でも、運動するようにしないと足が弱っちゃうよ！と言っていたのだが、
なんせ 認知症になっていたこともあり、状況を認識し 努力しようとする意欲に
欠けていた。
その後 恐れていたことが起こってしまった。
10月大腿骨骨折、手術→12月リハビリ病院でベッドから落ち、もう片方の大腿骨骨折、
手術〜〜。
床ずれのせいもあって、お尻が痛い・・・車椅子に座っていると痛い・・・・寝ていて
も痛くなるけど、それでも寝ていた方がラク・・
車椅子に座っても、すぐにベッドに戻りたがり、リハビリもリクレーションも、痛いから
嫌だと強引に拒否する。
励ましたり なだめたり ほめたりしながら、やる気を促す方法を考えるより、言いなり
になったほうが 嫌われないし ラクだ。 横になると すごく嬉しそうにするし。
寝ていて、あれ食べたい これ食べたいと言うので、持っていったものをベッドを
少し起こして口にいれてやる。
ちゃんと座ってない状態で食べにくかろうと〜実は こぼしたら 片付けがやっかいだ！
という思いも 大いにある。
まだ お箸もしっかり使えるというのに！
結局、本人が やるのをじっと見守るより、なんでもやってやったほうが 親切そうだし。
ゆっくり ゆっくりと 本人も介護するほうも ラクなほうに流れてる。
行きつく先は”寝たきり” か！？(-_-;)
2013年 1月 17日
ブロッコリー
この時期、ブロッコリーがほとんどなくて、なんとも寂しい。
種をまいても、出てくる先から 虫に食べられてしまったらしい。
その様子を遠くから見ていて、危機感を感じた私が（私の領域ではないので）遠慮がちに
スーパーから買ってきた3本100円の苗だけが 育った。
お正月に次男たちに食べてもらい、これは三男が帰省した時 2回に分けて 食べた
もの。
もう これで終わりなんて・・・（泣）
今年は、なんと言われようと 臨機応変に判断し、きっと育ちそうだ！と思えるほどに
大きくなった苗を買ってくることにしよう\(^o^)／
子供たちに、あきるほど 食べさせたいし、食べたい。
2013年 1月 14日
なます
極細のなます。
病院に持っていくと、母が
「ごまが入ってて 美味しい♪」と、食べてくれた。
胃がんの手術後、食べたい時に食べたいものを 少しずつ 食べるという生活を
長いこと続けてきた母は、病院で規則正しく3度、しかも食べたいものではなく、栄養
だけを考えて作られた食事を1割も食べられず、骨と皮だけになってしまい点滴をし
なければならなくなった。
体力もないため寝ているのが好きになり、、リハビリも拒否するという悪循環(-_-;)
入院して3ヶ月〜病院食中心にしてもらいたいと 励ましてきたのだが。
今更 我儘な性格も 習慣も変えることはできないという結論に至り〜〜〜
兄弟で相談し、これからは 食べたいというもの 食べられそうなものをとりあえず
持っていって 食べてもらい、衰弱を止めなければ！という作戦に変更☆
メールや電話で、連絡を密にしようということになった。
「鉄火巻き３個と穴子寿司とみかん1個 食べたよ」と兄メール。
「とろろ芋を食べたいと言っているよ」と弟にメールすると
「おーっ！ 栄養たっぷり！ 走り出してしまうかも」とかえってきた。
なますといっしょに持っていった里芋の煮物も3個、人参も甘くて美味しいと食べた。
この寒さに耐えているホウレンソウ、大根が今 甘みを増して 美味しい。
次回は、これらを料理していこうかな。
2013年 1月 01日
ブロッコリー
今回は、ブロッコリーがほとんどなくて 寂しい。
種をまいても 出てきた先から 虫に食べられてしまったらしい。
その様子を心配しながら 見ていた私が、スーパーから買ってきた3本で100円の
苗だけが残った。
野菜の苗を買うのは、私の領域ではないので 遠慮がちに買ってきたものだった。
しかし、これからは、もう そんなこと言ってられない〜〜臨機応変に判断し、
そこそこ大きくなった苗を 買ってくるわよ\(^o^)／
お正月に次男達に食べてもらい、これは三男が帰省したとき 2回に分けて
食べてもらった。
これで もう なしなんて・・・（泣）
