ししゃもゴマ揚げ

　卵の白身だけを溶き、ししゃもを通し、ゴマをつけて　中火より　
やや弱めの火で揚げる。


　今朝は、犬の水入れに　１cm位の氷がはっていた。
こんな厚い氷は珍しい。この冬　2回目か？
花はけなげだ・・こんなに寒い中で。
見た目は　かよわそうに見えるのに。
　昨日、久しぶりに　友人たちと食事に行った。
4人が写っているその写真を早速プリントアウトして夫に見せると、
「みんなカンロクがついたねぇ」って。
”花♪　華♪”の要素だって、それぞれに（多少）残っていると
私は思うけど。（ふぅ）


　冬があり　夏があり
　　　　　　　　　　　昼と夜があり
　晴れた日と　雨の日があって
　　　　　　　　　　ひとつの花が咲くように
　悲しみも　　苦しみもあって
　　　　　　　　　　　私が私になってゆく　
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　星野富弘