いろいろそうめん

　　
厚揚げを適当な大きさに切り、薄切り豚肉で巻き塩こしょうして焼く・・・・
とここまでやって、シソの葉を肉の内側に巻くことを忘れたことに気づき
おはしで中に入れたら、強くやったのは真中に入って。
これは　これで　切ったときにきれい♪　醤油と酢でさっと味付けした。
右は、昼に食べ　夜は残った厚揚げのシソ肉巻きもそうめんの上にのせた。




　
今日から　娘の出張が
国内とオーストラリアと続くので、
息子が猫を昨夜連れに行ってきた。
着いたのは夜中〜
しばらく絶叫のような鳴き方をしていたが、
あきらめたのか　この家を思い出したのか　
静かになった。娘によれば、ここのとこ毎朝
４時に起こしにくるのだそうで。。おそろしや。。
毛はフワフワ舞い上がっているし、
めんどうなこともあるが、猫が家にいるのは
嫌いじゃない。２０日間の滞在となる。