ネギ味噌黒はんぺん入り　焼き油げ

朝食のひとしな。
前夜のエシャロットの緑の部分と味噌とネギ・黒はんぺんを
湯通しした油揚げの中にいれ、フライパンで焼く。
両面に焦げ目がついたころ、醤油をタラタラ〜ジュワ〜でできあがり。


　義母には、そこにいない人が見えるらしい。
きょう　4ヶ月の孫の写真を持っていったら、
「大きくなったねぇ！　かわいいねぇ〜♪
おばあちゃんに見せたら　喜ぶね、よんでみよう。
ああ・・・おばあちゃんは死んだんだっけ。
でも　毎日　来るんだよ。ごはんを食べる時には　いなくなっちゃう」
と言って笑う。
「子供はふたりのつもりだったけど、小さい子がもうひとりいるんだよぉ」
と言ったり。その子が、出てったきり帰って来ないんだけど、
あんたちに行ってないかねと電話がかかってくることもある。
　恐い人が見えたりするとかわいそうだけど、そうではないし、
明るく過ごしているので、深刻にならずに見守っている。

ネギと小松菜など野菜と豆腐の卵とじ

　歯医者さんを替えた。
＜痛くない治療を工夫している医院を＞とネットで調べ、治療理念など
素晴らしい♪と納得できたので　選んだ所だった。
初めてそこへ足を踏み入れたときには、驚いた。
まるで”3丁目の夕日”の世界だったのだ。
タカアンドトシだったら、「ショーワかっ！」とつっこむとこだろう。
なにしろ、今まで行っていた所は、近代的な建物で、区切られた席の
前には、映像が流れる画面までついているような設備が整っている
歯科医院だったから。
　痛くて恐かった子供の頃の思い出がよみがえってくるような雰囲気に
後ずさりしてしまいそうだったが、治療が始まり2回目には、少し慣れた。
誠実そうな人柄の先生で、丁寧に説明してくださるし、安心してお任せできる。
　ただ、エイズや肝炎などの病気の感染予防対策は万全なのだろうか・・・？
それだけは、気になる。このことは、これまでお世話になった
すべての歯科医院にも言えることではあったのだが。

これって　気になりませんか？