昆布と野菜などの大豆煮

?大豆は、前の晩から水につけておく。
?野菜と昆布を、水につけてふくらんだ大豆ぐらいの大きさに切る。
?大豆と昆布を、つけた水に入れ　柔らかくなるまでゆっくり煮る。
?野菜と砂糖・醤油・味醂・酒を入れ　味をしみこませるように煮る。



　痛みとトイレ通いで寝付けない夜、大豆を買ってあったことを思い出し水につけた。
夫と買い物に行った時、惣菜売り場の煮豆を食べたそうに見ていたので、
作るから〜と袋入りの乾燥豆を買ったのだった。
北海道産と書いてあったけど、そうでないものも混ざっている可能性もないわけではない？！
と〜〜ますます疑い深くなっている。
　安い肉にはそれなりの理由があるに違いない・・・
かみごたえのない”やわらか肉”には　なにが入ってるんだかわからんよ・・
温めればすぐ食べられるようなものの素材は大丈夫？
きれいで　何日たってもピンピン新鮮そうな野菜はヘン・・・
前からそんな目で見ていたから、最近の事件はやっぱりねという感じだが。
お金儲けのために、食べる人のことを考えてない。
罪深いね〜人間って・・・悲しい。
　検査機能がしっかりしているはずの生協まで騙されちゃってさ。
過去にさかのぼって、コロッケ代金を返すんだそうだ。
それと関係あるかどうかはわからないが、今月送られてきた
生協の出資金残高の明細を見ると、配当金も割戻金もゼロ。
生協に入って３０年近くになるが、ゼロというのは記憶にない。