2007年 4月 25日

筍と牛肉の炒め煮


?牛肉は、砂糖・醤油・酒・おろしにんにくをまぶし おいておく。
?ゴマ油を熱し、筍を炒め 玉ネギなど他の野菜も加え 砂糖・酒・醤油を入れ 味をしみこませた中に、?を入れ 火を通し、最後にレモン汁をかけ 煮立てる。


 学童保育にこの春まで 行っていた孫が4年生になった。母親は勤めをパートにしたが、多少 帰宅時間に間に合わなくても 近くに住む(母方の)祖母が来て待っていてくれているのだそうだ。
 うちもそんな遠くないし、遊びに来てくれるといいなあと思っていたら〜毎日のように 来るくるクル♪
一番の目的は、クロを散歩させたりして遊びたい!ということらしい。クロは、すっかり 味をしめ、子供たちの下校時間ごろになると そわそわして 落ち着かなくなる。
大抵は、友達と来て、クロを散歩させたり、”ごっこ遊び”をしたり。
 いつまで 続くかな?・・・
冷蔵庫には、飲み物やアイス〜お菓子も切らさないようにしている♪
この前は、いっしょに ホットケーキを焼いた。
ひきつけるためには、あの手この手の 甘あま婆である。
(;^_^A アセアセ・・・




 

投稿者: kun - 午前 11:39 | コメント(4) | 固定リンク