豚ロース肉のチーズ焼き

?フライパンでオリーブオイルを熱し、スライスにんにくをいれ、塩こしょうした肉を両面焼く。
?醤油・酒・みりん少々で味付けし、チーズをかけ、溶けたらできあがり。

　
　花の手入れをしていたら、昼寝から目覚めたU^ｪ^U 犬が、
車の陰からちらちら見えた（らしい）私を、私ではないと
思ったらしく、吠えた。
誰に吠えてるんだろうと覗いたら、こちらに向かってけたたましく
吠えているクロと目があった。
犬の認知症？？と一瞬思ってしまった。
「ワンワンワンワン　ワ・・・・」ピタッと吠えるのを止め、
なんだあ〜お母さんか・・・吠えちゃって　どもども　ごめんね！と
照れ笑いしているみたいな顔して、尾を振っていた。
息子達に話すと、みんな大うけ　大笑い。ヾ(＠^▽^＠)ノわはは
１１歳半〜これから老いの坂を登っていかねばならない。
できるだけ長く元気でいられるようにと、この頃　特に食べ物に
気をつけている。