2007年 3月 25日

生揚げの大和芋のせ


?生揚げは 沸騰したお湯に入れ、油をよく 抜く。
? フライパンで両面焼いたら、醤油 酒で味付け。
?すった大和芋をのせ ブロッコリー 海苔をかける。


 帰省していた 食べ盛りの末っ子が戻った夜、
メニューは、まるで 精進料理のよう。





投稿者: kun - 午後 10:03 | コメント | 固定リンク

2007年 3月 13日

豆腐と春雨と野菜のさっと煮


薄味で さっと 煮たので さっと煮と命名(^_^;)


 「○○(三男の名前) いつ帰ってくる?」
弟に会えるのを楽しみにしているのかと思ったら、
(それもあるには違いないが)犬の世話係を任せられるのを待っている二男。
花粉症なので、外に出たくないのだ。
「でもさ、あんたは 時期がくれば 
なにごともなかったように、完治するけど、
慢性鼻炎の○○は 一年中なんだよね。
代われるものなら?!〜〜〜困るよねぇ
年中 鼻が詰まっているなんて 辛過ぎるもん」
と冗談めかして言ったけど。
でも ほんとに 鼻を交換すれば治るというなら
もしも 神様が代ることができるんだけど?と言ったら
迷わず 代わってやりたい。
悲しいかな 今年は三男も花粉症の症状までも出ているらしい。




体の中でほかよりも弱く見える部分がかえって必要なのです
(聖書 コリントの信徒への手紙 12・22)



これは、教会をととらえている・・・
人間のというとらえかたをしたら、
どうなんだろう?とおもいめぐらしている。
素直に受け入れられ 納得できたらいいなあ。
 

投稿者: kun - 午後 10:01 | コメント(2) | 固定リンク