2007年 1月 28日
野菜とイカと油揚げのサラダ
?油揚げは フライパンで焼き お醤油をジュワッとかける。
?イカは さっと茹でる。
大根の千切り・アボガドのマヨネーズあえ・ブロッコリーなどを盛り付け、マヨネーズ・醤油・オリーブオイル・酢を混ぜたソースをかけて。
DVDにとっておいた ”寅さん”の最終回を観た。
昨年あたりから 急に”寅さん”を面白いと感じるようになった。
泣いたり 大笑いしたりして みんなで観る。
私が ひときわ ハデに笑ったりしてるんだけど。
泣くのも私だけで・・・どうして ここで(このシーンで)泣けるんだ?!と馬鹿にされながら。
いつも おんなじような場面がでてくる〜それもまた 笑いの種になる。
2007年 1月 06日
桜海老かきあげ
義妹が差し入れしてくれた生桜海老をおいしく食べたあと、残ったものは かき揚げに。
からっと揚がるように、卵は黄身だけを使った。
新年そうそう 兄が妹を殺害・・・という事件に衝撃を受けた。
いろんなことを思わされる。
家族だとつい はっきりと言いたいことを言ってしまいがちだけど、そこはやはり 思いやる気持ちがないと・・
と、兄のほうに 少しだけ同情的になったりする。
うちにも受験生がいるから、わかる部分がある。
追い詰められず、いらだったり 落ち込んだりしないで、希望をもって 歩めるようにと気をつかってる〜と思わせないように気をつかっている。
それにしても・・いっぱつ 殴るぐらいで止めておけなかったんだろうか。
両親ともうひとりの兄のこれからの人生は、どうなるんだろう。
お金や名誉のために働くのではなく、これからの人生はタラントを生かして、福祉的なことをしていけば 価値あるものとなるんではないかな?と思った。
寅さんとさくらの兄妹の関係は いいなあ。