しょうが青ジソ風味きゅうり

?きゅうりは　もみながら塩を混ぜ　針しょうがを入れ　しばらくおく。
?きゅうりの水をこぼし、焼いて醤油をかけた揚げ　青ジソ　辛子めんたいこをかける。


「ミリオンダラー・ベイビー」をＤＶＤで観た。
昨夜　夫と息子と観始めたのだが、眠くて　眠くて・・・気づいたら終わっていた。夫と息子を見ると涙目になっていて　感動した様子で、　夫が「よく　こんないい映画見つけてきたねえ」と言っていた。そんなにいい映画なら　返す前に見なければ！と下の息子と今日　観た。尊厳死をテーマに、そのほか　いろいろ考えさせられる家族の姿が描かれていた。クリント・イーストウッドが出ていて　監督もしている。スポコンものかな？という感じで入っていくが、後半　がらっと変わる。見ごたえがあるお勧めの映画だ。