人参アボガド卵とじ

店に行くたびに　続けて３回も人参を買ってきてしまった。
人参中心の料理も　たまには　いいかな。
人参をオリーブオイルで炒め塩こしょう・醤油・マヨネーズ、残っていたベーコン　コーンを加え　お酢をかけ少し置いたアボガドも入れ　卵でとじる。


小雨のなか、ママと１歳ぐらいの幼子
ふたりとも　半袖Ｔシャツ！
寒そう・・・
そんなことを感じてしまう年齢になったんだなあ。
子供たちに冬でも薄着をさせてたころ　私も若かった、
あのママのように。
おばあちゃんは　風邪ひかせないかと心配気にみていたっけ。
こうして世代は、移りかわり
やがて私たちもこの世を去るときがくる。