チキン野菜チーズ

?鶏もも肉は、一枚を三切れに切り、皮をつついて破る。
?塩こしょう　酒・にんにくをこすりつけて、しばらくおく。
?小麦粉を両面に薄くつけ、焼く。
?舞茸を炒め、トマト、じゃがいもを加えて　さらに炒め、キツネ色に焼いた鶏肉の上にのせ　チーズをかけて　チーズが溶けたら　ＯＫ♪


昨夜は、志太近辺の音楽家のコンサートに行ってきた。
私の声楽の先生も出られた。
いいお声！
ほとんどの人が、肩を出しているドレスだった。
今年　教室の発表会を！という話があったけど、ああいうドレス　みんな着るのかしら？
私も着てみたいけど、”ソフトボール肩と腕　”では　似合うはずもない。
手袋してない右手だけ　小麦色になるし。
舞台に立って　歌うなんてこと考える以前の問題
→ムリ！
午前中　ムキムキの肩に腕に　みがきをかけてきた・・・
というより、ついた脂肪を少しでも落とすべくがんばってきた。
いよいよソフトボールシーズン到来♪