大豆とネギ揚げ

大豆は軽く水煮してから　ネギとあわせて　揚げる。
この大豆揚げは、夫の実家で初めて食べ　おいしくて　感動したもの。


昨日３男が、京都見物をしながら３男のところに泊まっていたこちらの友人とともに　帰ってきた。
夏に車の免許をとってから、運転してないという３男。
この冬休みに車に慣れさせておいたほうがいいと思い、保険の運転手の年齢条件を全年齢に変更しておいた。
きょうは　ＣＤ屋さんまで行きたいと言うので、助手席で指導教官を務めることになった〜(^^;;;
まず　車に乗り、操作の確認をし　いざ出発！
想像通り　慎重で、まずまずのできばえ♪
これから始まる車人生が事故がないようにと切に祈る。