カクテキ（夫作）

大根が沢山できるこの時期に　毎年　作るカクテキ。
１回目〜♪


花壇の千日紅・ジニア・日日草を大決心の末、抜いた。
ジニアは虫に葉をやられ　ようやく　生きているという感じだった。
それでも、盛りの頃と比べれば　半分ぐらいの大きさの小さな花だが、それぞれ咲かせていた。
しかし、パンジーを植えたくても、場所がないので　仕方なく抜くことにした・・花を見ないで抜き、花を見ないで捨てた。
見ないようにしようとしたけど、捨てられた花をついちらっと見て　みすぼらしくても咲いていたのにかわいそうに・・・　抜かなければ良かった・・とちょっと後悔した。
こぼれ種から　育ったジニア。
たとえ花でも　愛情がうつってしまい、最後の別れはつらい。
気をとりなおして、パンジーを植えようと耕していると　なんと　冬眠中のカエルを２匹　掘り出してしまった。
体全体が白っぽくて　ぶよぶよしていて、目は閉じたままで動かない。「ごめん　ごめん」とあやまりながら　また同じ所あたりに　埋めておいた。
十センチも離れていないところにパンジーを植えたんだけど、水を花にやるとカエルのほうに流れてしまうと思う〜いいんだろうか？？

大根とブロッコリーと卵・・・サラダ

醤油と酢・オリーブオイル・ゴマ油・塩・レモン汁を混ぜるとおいしいドレッシングになる。
醤油は丸大豆で　純米酢で・・と調味料は少しぐらい高くても　こだわっている。

最近、マヨネーズや各種ドレッシング　ぎょうざのタレなどをもらった。最初　２〜３本もらったときは、嬉しかったのだが、その後　たくさんもらい　よくよくこれらの原材料を見ると〜〜ショージキ　使いたくないと思う。家族に食べさせたくない。使いたくないから　人にあげるというは、はたして　いいのか？と考えてしまう。結局　あげることになるのだけど。

洗剤のもらいものも困る。普段　身体や環境に優しいものを使っている。人には　自分が使っていいと思うものをあげたいのだけれど、これらも　誰かにあげることになり　後味が悪い思いをする。


きょうは、夫とボウリングに行ってきた。
夫は１５年ぶりぐらいにやったというのに、最高１７０ぐらい出していた。私も自己最高の１７５！　アベレージでは　夫にかなわなくて・・・・良かった。
また　行こうと言ってもらえそうで♪
　

カリフラワーと小松菜のグラタン

柴山晴美さんご夫妻の「心の歌　愛の歌」コンサートに行ってきた。
晴美さんは、焼津出身のソプラノ歌手。
お芋の葉の上を水滴がころころ　ころがるような澄んだ美しい声に癒された。
実は　その　お兄さんは、２年前洗礼を受けたクリスチャンで同じ教会なので、とっても親しみを感じ　楽しみにしていたのだ。
休憩のとき、どこにいるのかなあとキョロキョロしていたら　すみっこにいるのを見つけた！
手を振ると　頭をペコペコとさげて〜その笑顔から　来てくれてありがとうという気持ちがいっぱいに伝わってきた。
妹夫婦の歌声を聴く気持ちって　どんなんなんだろう・・・♪
想像すると〜今夜は　嬉しくて、興奮状態でまだ　眠れないのかも？

大根菜添え　ふろふき大根

ゆずを入れ　ゆず味噌だれにした。

お皿によそって　出すと夫は「おおーっ！」と喜びの声をあげていたのに、食べ始めたら　急に無口になった。
気にいらなかったのかなあと思い　聞き出したところによると、味噌の中のつぶつぶが　夫にはくるみに見えたらしく・・ゆずだったので　がっかりしたのだそうだ。
今回のように　おいしいと思わないとき、「まずい」とは言わず、「クルミ入りのタレのほうが好き」というような言い方を昔はしていたものだ。
聞くまでは　黙っているなんて、そう言ったら私が「また　まわりくどい言い方をするんだから！」と不機嫌になるだろうことを長い年数をかけて　学習したようだ。
（私も少しは成長したのか、）今度は「くるみ入りにしよう」と思っている。

コーンスープ

　ホームステイしているドイツの青年は、２ヶ月の福祉施設と養護学校での研修を終えても、夏までバイトをしながら滞在予定なのだそうだ。
基本は和食だが、若いので、やはり　一回はステーキにせねばと！
やはり　予想通り　大好きということで　喜んで平らげてくれた。
夫が、残ったコーンスープにご飯を入れて食べるとマネし、「お〜いしい！！」と連発していて　おかしかった。
　夕食後は、ドイツの歌で　日本でも歌われている歌を歌集やネットで調べて、
みんなで歌った。
たとえば　「ちょうちょ」〜♪
ドイツでは、ハンスという少年の歌詞がついている。
英語や身振り手振りで歌詞を伝え合って、面白かった。
また、ドイツの古い歌を懐かしそうに歌ってくれた。
ドイツでは、日本のアニメソングなども流行っているんだって♪
彼も”もののけ姫”（オーケストラ）のＣＤを持っているんだそうで、明日の歓迎会では　もののけ姫の歌を日本語で披露するために　夫が意味を説明しながら　特訓。まず”もののけ姫”を英語で　どう言えばいいのか、困っていた。

和風サラダ

醤油と酢・オリーブオイル(少しだけ）を混ぜて〜♪


　クリスマスの歌の練習しようか♪と夫に言われ、ちょっと　待って〜とパソコンの前にいる。
デスクトップに　子供たちの幼いときの写真を何枚も貼って　アルバムのようにした。
最初から　大きさを考えてやればいいのに、はみ出たり　隙間があいたりで　何回もやり直していたら、時間がかかってしまった。
まったく　アバウトな性格で我ながら　やんなっちゃう。
ピアノの音が聞こえる・・夫はテノールだから　音をとるのが大変なのだ。私は、ソプラノだから　余裕で・・なーんて　ほんとか？(^_^;)
１０人弱の小さなコーラス。
明日は、伴奏・指導してくれている人が教会に行けないと電話があった。
それぞれ　パート練習しておいてくださいと。
さ、そろそろ　合わせて　やろうかなっ（って　エラソウに！！＞自分）

ごま入り　白和え

?こんにゃく・人参・しめじを　砂糖・醤油・酒・みりんで煮て　さましておく。
?小松菜・パクチョイを茹で　絞って切る。
?豆腐をふきんに入れ　絞って、水気を抜き、すり鉢でゴマ・砂糖･塩を混ぜてよく　擂る。
??の汁をいれずに、?とともに、?にいれ　混ぜる。
（こんにゃくは入れたいけど）　その他のものは、なんでもあるものでＯＫ♪




焼津で一番　！　いえ　日本で一番かも！(と私は思っている）
そんな時計屋さんを紹介します。
名木時計店です。

信頼できます。
ご主人も奥さんもクリスチャンです。
だから　安心です♪
動かなくなった思い出の古い時計があったら、連絡してみてください。
きっと　直してくれます。

メガネや貴金属類もあります。
私は、これまで指輪を２個・・ネックレス２本・・腕時計も買いました♪\(^o^)／
何年　何十年たっても　時には修理してもらったりしながら、大切に使っています。