じゃがいも煮物

鶏肉には、下味をつけて少しおき、鍋にオリーブオイルを少々いれ、鶏肉　じゃがいも　人参を順番に炒め　砂糖・醤油・酒・みりんで味付けする。
おとしぶた〜♪
しばらく煮てから　玉ネギを入れる。


三男が、テニスの大会が終わり、坊主頭になって　帰ってきた。
部活をやるのは、時間的に厳しいので　辞めたいと申し出てきたのだそうだ。
今辞められたら、士気が下がるから・・と　”一時自宅待機待遇”なんだって。
「まるで　高校生が部活の合宿から　帰ってきたみたい〜」
とお兄ちゃんに　笑われていた。
「バッテイングセンターに行ったんだけど、ゼンゼン打てなくて・・この頭だから　恥ずかしかった」
と言うので　爆笑。
坊主頭のほうが、楽だからと友達にやってもらったのだそうだけど(^^;;;