スコッチオクラフライ

ハンバーグを作る要領で種をねり、中にオクラを入れ、小麦粉　卵　パン粉をつけ　揚げる。


夫が、キスを３匹釣ってきた。
小さいから、塩焼きにしても　網にくっついて　なくなっちゃいそうだね・・・・
と申し訳なさそうにしている。
今夜は、釣ってきたものを食べるから！と、漁に出かける夫を
原始人の妻のように、送り出したものの　期待半分で、
おかずは考えてあった。
やはり　キスはフライか天ぷらがいい♪
でも　それだけでは足りない・・・
キスを引き立たせようと、スコッチオクラを魚の型にしてみた♪
キスも仲間(もどき）といっしょで　嬉しいかなあ〜？
そんなわけないかっ・・・・(^^;;;