イカ小松菜のナムル

小松菜　イカ　人参　もやし　春雨などは茹でておく。
しょうがとネギのみじん切り、とうがらし、　ごま、砂糖　醤油　ごま油を合わせ、黒はんぺんや茹でた野菜などとあえる。


５年に１回の国勢調査が　今年秋に全国いっせいに行われる。
調査員をという依頼が、自治会のほうから　あった。
「はい　はい」って　２度も「はい」を言わなくても　良かったのに、軽く　お引き受けした。
民生児童委員の難しさに比べれば、とりまとめをするだけで、大変でもないだろうと思ったが、担当地区の人達の顔を思い浮かべると、なかには　しいてお会いしたいという気持ちにはなれない人　ちゃんと書いてくれるかなあと不安な人もいる。
「信頼できる人に　お願いしてます」ということばに　コロッといい気分にさせられて、引き受けてしまったが　やれやれ　大丈夫かなあ・・・と思ったところで　仕方ない・・
まっ　なんとか　なるでしょう♪